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日立 MRO-SBK1-W スチームオーブンレンジ 「ヘルシーシェフ」 33L パールホワイト

●ベーカリー機能搭載
熱風オーブンならではの、焼き工程での追加発酵などにより時間を短縮。
ねりから焼まで、オートで、食パン1斤を約90分で焼き上げます。
さらに高温の熱風オーブンだから、外は香ばしく、中はしっとりのおいしい食パンが焼けます。
イーストや、レーズンパン・くるみパンなどの具材も自動投入できます。
指定した時刻に、香ばしい焼きたてパンが楽しめる予約機能。

●パン以外のメニューも、ねり・混ぜ機能でいろいろ作れる
ねり・混ぜ機能を使えばケーキや生キャラメルなどのスイーツをはじめ、もち、ピザの生地、うどん、パスタ類などが作れます。
※ねった生地を麺状に伸ばしたり、切ったりする機能はありません。

●Wスキャン機能
食品の重さ、初期温度温度変化をスキャンして加熱をします。
旨みの主成分である、グルタミン酸をアップして、イノシン酸を守ります。
野菜のビタミンCの減少を抑えます。

【解凍のムラを抑える】
ひき肉、薄切り肉、刺身など14種類の肉・魚の解凍を、特性・形状にあわせた加熱制御でかしこく解凍します。
刺身なら切りやすい状態に解凍し、ドリップも抑えます。

【あたためも適温※に】
重量スキャナーで食品の重さがわかるから、ごはんやおかずのあたためが、ラップをしたままでも、ラップを外しても適温※にあたためられます。

●飲物のあたため
センター赤外線スキャナーだから、液面が低くてもよく見える。
液面温度をスキャンして適温※にあたため。
お酒は人肌かん・ぬるかん・熱かんが選べます。
容器の種類・形状・置く位置によっては液面の検知ができない場合があります。

※オートメニューごとに、あらかじめ規定されている調理終了後の食品の平均温度。あたためる飲み物や食品により設定温度は違います。

●レパートリーが広がる多彩なメニュー
・和食
日本の伝統的な食文化である和食がレンジで手軽に作れます。
煮物や焼き魚など131オートメニューを搭載しました。

・郷土料理
日本各地に脈々と受け継がれる郷土料理の数々を、オートメニューに搭載。

・ノンフライ(51オートメニュー)
油で揚げないので、揚げ油を吸収しないヘルシーな揚げ物ができます。
外はパリッと中はジューシーにおいしく仕上がります。

・過熱水蒸気で脱脂・減塩(5オートメニュー)
庫内のスチームをオーブンヒーターで100℃以上に高めた過熱水蒸気で、脂や塩分を落とすヘルシーメニューが作れます。

・スイーツ(60オートメニュー)
プリンやクッキーなどのスイーツが、ご自宅で簡単に作れます。

・10分メニュー(71オートメニュー)
メインディッシュから、もう一品のおかず、お弁当、スイーツまで10分メニューが盛りだくさん。
下ごしらえの時間は含みません。

●お手入れ簡単
外して丸洗いテーブルプレートは、汚れても丸洗いできるから清潔。
庫内側面にはシリコン系塗料を採用。汚れを見つけやすく、落としやすい。
ヒーターが露出していないのでお手入れもラクラク「平面グリルヒーター」

●オートメニューも手動調理もわかりやすい「液晶タッチメニュー」
●明るい庫内色、LED庫内灯(2灯)、大きな窓で調理中の庫内が見やすい。
●べーカリー機能用の付属品をまとめて収納できる収納ケース
●左右・背面壁ピッタリコンパクト設置

【仕様】
庫内容量:33L
本体サイズ(約):幅50.0×奥行45.9×高さ41.8cm
庫内有効サイズ(約):幅40.0×奥行32.2×高さ24.0cm
重量:約24.0kg
オートメニューの数:481
トースト:○ (手動:裏返し必要)
角皿:サイズ約41×30cm
スチーム給水方法:タンク式
付属品:外して洗えるテーブルプレート、黒皿2枚、グリル皿、クッキングガイド、ベーカリー機能用付属品一式
レンジ機能:出力:最大1000W
オーブン/グリル機能:出力:1300W
温度調節範囲:100~250℃、300℃、発酵(30・35・40・45℃)
2段調理:○
省エネ基準達成率:101%
年間消費電力量:72.7kWh/年
年間目安電気料金:1960円

設置必要スペース
背面・左右ピッタリ、上方10cm以上あけて設置して下さい。

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